Willkommen im WEINWERK:

Herdeckes einzigartige Weinbar im Koepchenwerk, dem alten Pumpspeicherkraftwerk am Hengsteysee. Mit einer Truppe engagierter Menschen haben wir für euch einen Ort errichtet, an dem wir feiern, entdecken, verweilen und genießen können! Außerdem gibt es bei uns den steilsten Weinberg im Pott, mit einem 1A Ausblick auf den Hengsteysee und Hagen.

Kommt vorbei und stoßt mit uns an, oder probiert euch durch unsere Speisekarte. Wir freuen uns auf euch!

ÖFFNUNGSZEITEN

Mai - Oktober

Samstags & Sonntags

12-19 Uhr

Unsere Weine

WERKSWEIN: Rosalinde

Spätburgunder Rosé
WERKSWEIN: Wilder dreier

Cuvée aus 3 Piwi-Rebsorten
WERKSWEIN: Rasante rita

Riesling aus dem Rheingau
Riesling Muschelkalk

Weingut Spreitzer - Rheingau - trocken - 2025
Charta Riesling

Weingut Spreitzer - Rheingau - trocken - 2023
Paulinsberg Spätlese Riesling

Weingut Meierer - Kesten, Mosel - fruchtig
Meierer Riesling

Weingut Meierer - Mosel - trocken
Rouge

Weingut Weinreuter - Württemberg - Rotwein
Piesporter Günterslay

Weingut Lehnert Veit - Pinot Noir - trocken
Tacheles

Weingut Blesius - Graacher Riesling - Mosel - feinherb
Weißer Burgunder

Weingut Dillmann - Rheingau - trocken
Riesling Sekt "BRUT"

Weingut Spreitzer - Riesling Sekt - Brut
OMG Riesling

Weingut Meierer - Mosel - Pét Nat Riesling - trocken
Graacher Himmelreich

Weingut Blesius - Riesling - trocken - 2024
Piesporter Pinot Noir

Weingut Lehnert Veit - Pinot Noir - 2022
Riesling Alte Rebe

Weingut Meierer - Rheingau - trocken - alte Reben
Bernkasteler Badstube

Weingut Blesius - Riesling Kabinett - lieblich - 2024
Rothenberg Riesling

Weingut Dillmann - Rheingau - trocken - 2023
HOPS

Weingut Meierer - Mosel - Riesling - trocken

Unsere WERKSWEINE auch Zuhause genießen:

WERKSWEIN: Rasante Rita

15,00 €

Die Rasante Rita ist ein geradliniger Riesling mit klarem Charakter. Mineralische Noten und die typische Schieferprägung verleihen ihr eine elegante Tiefe, während Aromen von grünem Apfel für Frische und Lebendigkeit sorgen. Am Gaumen zeigt sie sich trocken, präzise und mit einer animierenden Säure, die den Wein besonders klar und ausdrucksstark wirken lässt.

Ein frischer, geradliniger Wein mit viel Mineralität und Charakter: Perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen.

Nährwerte und Zutaten

Enthält Sulfite

WERKSWEIN: Wilder Dreier

15,00 €

Unser Wilder Dreier ist ein fruchtbetonter, feinherber Weißwein, der mit seiner Leichtigkeit sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. In der Nase begeistern blumige Aromen und exotische Fruchtnoten von Maracuja und weiteren tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich angenehm spritzig mit einer ausgewogenen, milden Säurestruktur. Die feine Restsüße verleiht ihm eine harmonische Frische und macht ihn zum perfekten Begleiter für warme Tage.

Ein unkomplizierter Sommerwein, der hervorragend auf die Terrasse, zu leichten Gerichten oder einfach in geselliger Runde passt.

Nährwerte und Zutaten

Enthälft Sulfite

WERKSWEIN: Roter Rabauke

15,00 €

Unser Roter Rabauke reift im kleinen Holzfass und vereint Kraft mit Eleganz. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich würzig mit feinen Noten von Vanille und einem Hauch Tabak. Trotz seiner Tiefe bleibt er angenehm zugänglich und macht sowohl leicht gekühlt als auch bei Zimmertemperatur eine hervorragende Figur. Ein Rotwein, so wie er sein soll, der ebenso gut zu einem lauen Sommerabend wie zu herzhaften Speisen passt.

Nährwerte und Zutaten

Enthält Sulfite

WERKSWEIN: Rosalinde

15,00 €

Weingut Dillmann | Rheingau (Geisenheim) | Spätburgunder Rosé | feinherb | Alkohol 10,5%

Die Rosalinde: Everbody’s Darling! Süße Beerenfrucht und Steinobst treffen auf Waldmeister und ästhetische Kräuter. Ein frischer Süffelwein mit wenig Trinkwiderstand! Ideal für einen Sommerabend auf der Terrasse.

Nährwerte und Zutaten

Enthält Sulfite